프로의 주방 기구(부엌칼 etc..)가 전부 갖추어진다! ? 센니치마에도구야스지상가의 즐기는 방법 완전 가이드

プロの厨房器具(包丁etc..)が 全部揃う!? 千日前道具屋筋商店街 の 楽しみ方完全ガイド

도구 야스지 상점가란?

뭐든지 갖추면 오사카 로컬도 어용들의 프로용 상가 그것이 「도구야스지 상가」

뭐든지 갖추면 오사카 로컬도 어용들의 프로용 상가 그것이 「도구야스지 상점가」입니다.
미나미 에리어에 상점가는 많이 있었지만, 전문 음식점 전용으로 특화된 독특한 상가가 「도구야스지 상점가」라고 불리는 천일전도구야스지 상점가입니다.

모든 주방 기기에 식기, 벽돌이나 간판, 식품 샘플 등의 전문점이 150m라는 다른 상가와 비교해도 짧은 거리에 좁고 줄지어 있습니다.

프로 전용이지만 일반인도 구입이나 점내에 들어갈 수 있기 때문에, 오사카 명물·타코 야키기나 오코노미야키기, 오사카 특유의 큰 간판 등 “상인의 거리” 오사카의 분위기를 리얼하게 느낄 수 있는 즐길 수
있다 상가가 「도구야스지 상가」입니다.

도구 야스지 상가의 매력이란

◼️도구야스지 상가의 발상

도구집의 시작은 1800년대 후반의 메이지 15년에 끝을 발합니다.
호젠지에 있는 천일전부터 시텐노지나 이마미야 에스신사에의 참배길로서 지금의 도구상점 상점가계 능선이 활기차고, 고도구점이나 잡화상이 처마를 늘린 것이 시작이라고 합니다.

다이쇼 시대에 점차 도매상·제조업의 전문점으로서 발전해 가 1970년에는
아케이드가 세워 현재의 상가로 진화했습니다.

◼️ 매년 10월 9일은 「도구야스지 축제」


「도구의 날」의 10월 9일에는, 「도구 가게 축제」가 행해집니다.
500엔의 쇼핑으로 추첨을 할 수 있는 가라폰 대추첨회가 인기입니다.

◼️ 최근에는 인바운드 관광객과 음식점도 증가 중


도구점 근거리 상점가는 코로나 옥 이후 다시 한 번 활기가 나오고 있는 상가 중 하나입니다.
집 시간의 증가에 따라 프로용의 부엌칼 등을 요구하는 손님의 증가 외에, 칼의 가게 등 인바운드 관광객도 증가하고 있다는 것.
한층 더 음식점도 늘어나고 있어, 난바역의 입지의 장점도 도와 즐길 수 있는 상가가 「도구야스지 상점가」입니다 .

도구 야스지 상가의 간판은 보는 것만으로도 축제 기분?

보는 것만으로도 축제 기분? 도구 야스지 상가의 간판은 오사카다움 만점

최근에는 인바운드 관광객과 음식점도 증가 중

도구 야스지 상가는 최근에는 음식점도 늘어나 활기찬 상가에

◼️HP도 공개 중

https://www.doguyasuji.or.jp/

「상인의 거리」오사카의 분위기와 역사도 리얼하게 배울 수 있는 「도구야스지 상가」의 매력

최근에는 인바운드 관광객과 음식점도 증가 중

도구점 근거리 상점가는 한때는 바로 전문 요리사나 가게 주인이 도구를 조달하기 위한 프로용의 상가라고 하는 분위기였지만, 최근에는 관광객용의 전시 스페이스나 소개 스페이스가 있는 가게 또한 증가하고 있습니다.


위와 같은 보고 있는 것만으로 흥분하는 칼의 가게도 도구 야스지 상가에는 있어요.


◼️ 오사카는 칼날의 거리로서도 유명
오사카시의 남쪽 옆에 있는 사카이시는, 일본 3대 칼날 산지의 하나로, 600년의 역사를 자랑하는 칼의 거리입니다. 특히, 대장장이와 날카로운 장인의 분업제에 의한 전통적인 제법에 의해 만들어지는 「사카타 타칼」이 매우 유명하고, 과거의 전국 시대에서 사용된 칼이 오사카・사카이에서 만들어지기도 했습니다.

도구 야스지 상가의 추천 즐기는 방법 가이드


프로의 요리인이나 음식점에서 사용되는 요리 도구·주방 도구의 전문점이 많이 모여 있는 도구 야스지 상가.

취급되고 있는 업무용의 치수 몸통이나 가정에서도 사용할 수 있는 프라이팬, 세계의 요리인이 입수하는 상질의 칼, 식기, 간판, 식품 샘플, 포장지나 테이크 아웃 용기는 오사카 명물 타코야키나 오코노미야키 등 점포용 비품 등도
판매되고 있습니다 있어 보는 것만으로도 오사카의 리얼한 분위기와 즐길 수 있어요.

그 밖에도 「식품 샘플 만들기」등을 실제로 제작 체험을 할 수 있는 점포도 있어, 오사카에 온 고교생 등의 수학 여행생이나 관광객에게도 인기의 명소가 있습니다.

전문 조리기구에서 일본 문화를 배우자.

세계의 요리사도 동경의 부엌칼을 비롯한 프로 어용들의 조리 기구가 150m 정도의 좁은 거리에 뭐든지 갖추어져 있습니다.

◼️부엌칼 취급의 조리 기구점 목록

  • 치다 유리 식기(주) 식기·주방 기기
  • (주)비스야 철물점 화양중화주방기기
  • 굿디즈 (주) 치다 수입 잡화・키친웨어
  • ㈜치다 종합 주방 설비·식품 기계·기획·설계·시공
  • (주)와다 주방 도구 주방 조리 도구
  • (주)가와니시 주방 주방 기구
  • 1문자 주기㈜ 부엌칼·주방기기
  • NAKAO FACTORY WORKS & COFFEE STAND 커피·레스토랑용품·조리기구
  • ㈱시바타 철물 주방기기
  • (주)산시타철물 업무용 주방기기
  • 덕장 부엌칼, 나이프, 철물, 주방 용품

본격적인 일본 칼과 부엌칼 날카로운 이벤트를 보자.

도구 야스지 상점가 안에 있는 사카이 일문자 미츠히데라는 가게의 가게 앞에는 정말 멋진 일본도가 장식되어 있습니다. 「사카이 일문자 미츠히데」브랜드는 프로의 현장에서 600년 이상 계속되는 사카이의 칼 장인 집단의 브랜드입니다.


◼️ 부엌칼이 있는 가게는 이쪽 1문자 주기㈜

점포명한글자기기㈜
주소오사카시 주오구 난바 센니치마에 14번 8호
전화번호06-6633-9393
팩스 번호06-6641-6189
홈페이지http://www.ichimonji.co.jp/
http://www.rakuten.co.jp/ichimonji/
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영업시간평일 9:30~18:30
토・일・축 10:30~18:30
정기휴일1월 1일, 1월 2일

식품 샘플 만들기나 초크 아트가 체험하자

도구상점 상점가의 추억에 남는 식품 샘플 만들기와 초크 아트를 실제로 만들어 “체험”할 수있는 가게가 많이 있습니다.

식품 샘플 만들기

도구 야스지 상가에서는 현재 2사에서 식품 샘플 만들기를 체험할 수 있는 것 같습니다.
누구나 한 번은 동경한다! 식품 샘플 만들기를 간편 체험, 당신만의 식품 샘플을 만들어 보지 않겠습니까?

1.디자인 포켓
식품 샘플 만들기 문의
06-6586-6251
영업 시간:10:00~18:00

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체험해 모두가 마음으로 창조

2. 식품 샘플 아르앤엠
오사카 난바 천일전에 있는 식품 샘플 아르앤엠에서는 식품 샘플 제작 체험을 매일 실시하고 있습니다. 수학 여행이나 가족 여행의 마음으로 만들고, 또한 외국에서 단체 투어, 개인 여행자도 기뻐하고 있습니다.

만들 수 있는 식품 샘플 사례

튀김 & 양상추 음식 샘플

튀김 & 양상추
저희 가게 제일 인기! 튀김(새우와 야채 2품) & 통째로 양상추 코스.
소요시간: 20-25분(체험되는 인원수에 따라 변동)
요금: 2,200엔(내세)

파르페 음식 샘플

파르페
4 색에서 원하는 시럽을 선택하실 수 있습니다.
소요시간: 20-30분(체험되는 인원수에 따라 변동)
요금: 2,970엔(내세)

예약・문의는 이쪽

간판, 주방 기기, 전문 유니폼 등 오사카 지역 문화를 만나자.

Kotekote의 오사카 간판

무심코 집에서 이자카야 씨가 싶어집니다.

타코야키기 등의 주방기기도 좁게 갖추어져 있습니다.

무심코 타코야키기를 사고 싶어졌습니다 …

거리가 걸리면 무심코 멈추어 버리는 오사카 명물의 오코노미야키기의 간판 이나 오코노미야키기의 철판이나 프로 납품업자의 타코야키기 등도 도구상점 상점가에 가면 소규모로 판매되고 있는 것을 찾을 수 있어 매우 즐길 수 있습니다.

◼️간판・노렌야 리스트

  • ㈜화월당 별주 영업권・필기 제등
  • (주)마르산의 영업 전문점
  • (주)도모라보 간판・점포용품・잡화
  • (유) 컨뷰터 공방 각종 간판·처짐막·텐트 등 제작·점포 설계 시공
  • 乎皎琳房(오코린보우) 붓글씨 간판
  • 방석 본점 업무용 방석, 별염 노렌, 식탁보
  • ㈜마츠다 간판·장식품
  • (주)신성당 간판

도구 야스지 상점가 투어 도

도구 야스지 상점가 투어

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도구점근 상가를 안내해 주는 투어도 상점가 안(식품 샘플의 가게에서 접수)에 있어, 가이드씨를 붙이는 것으로 이것은 무엇의 도구인지 알기 쉽게 설명해 주어요.
알려지지 않은 파워 스포트도 안내해 주어 즐길 수 있다고 합니다. 식품 샘플 투어 등과 동시에 10분 이상으로 신청하는 것으로 무료로 안내해 주는 것 같습니다.

【투어 내용】도구야스지 상가의 다양한 점포를 가이드가 안내합니다. 알려지지 않은 파워 스폿도 소개!

【요금】 1 그룹 ¥ 1,000 (세금 포함) 10 명 이상이라면 무료!

정원】1 그룹 1명 이상 20분 이하로의 신청이 됩니다.
<【
접수】7일 전까지(당일이라도 대응할 수 있을 가능성 있음)

시작 시간】AM10:00~PM5:00(최종 접수)
(12:00~13:00은 제외한다
)
15분~20분(참가 인원수에 따라 약간 시간이 바뀝니다
)
주의사항】 다른 체험의 옵션 투어로 이용해 주십시오. ​

자세한 것은 이쪽

센니치마에도구야스지상가 정리

불과 150m 정도의 짧은 아케이드 안에 프로용의 주방기재를 중심으로, 칼의 전시나 간판의 전시, 식품 샘플 만들기 등 보고, 느끼고, 한층 더 체험해 즐길 수 없는 도구 야스지 상가 (센니치마에도구야스지 상가)는 상인의 거리라고도 불리는 오사카의 문화를 체험하고 배울 수 있어 즐길 수 있는 장소입니다.

프로의 조리인이나 주방 기기에 흥미가 있는 사람이라면 바로 거기는 파라다이스!

타코야키 가게를 비롯한 쓰러진 거리를 대표하는 음식점도 바로 가까이에는 굿씨(오사카 밸브에서 많은 의미) 있어요.

난바역이나 웃음의 전당 NGK(난바 그랜드 카게츠)에서도 곧바로 액세스로 비에도 젖지 않고 즐길 수 있으므로 흥미가 있는 분은 꼭 발길을 옮겨 보세요!

센니치마에도구야스지 상점가 기본 정보

주소오사카부 오사카시 주오구 난바 센니치마에
TEL06-6633-1423 (센니치마에도구야스지 상점가 진흥 조합/※ 부재의 경우 있음)
영업시간매장에 따라 다름
정기휴일매장에 따라 다름
수수료산책 자유
액세스대중교통:오사카 메트로 난바역→도보 5분
차:한신 고속도 도톤보리 출구에서 부도 702호 경유 1.5km5분
주차장없음

센니치마에도구야스지 상가에 난바 방면에서 편리한 가는 방법

센니치마에도구야스지에 가기 쉬운 가는 방법은, 난바역 앞의 다카시마야
의 데파 지하를 오르고, 난바 난카이통을 빠져 오른쪽으로 구부러지면, 웃음의 대홀 난바 그랜드 카즈키와 NMB48 극장이 있습니다.
두 시설의 중간이 도구 옥근 입구가있어 도구 엔터테인먼트의 시작입니다.

(News) 3월 9일 박람회 400일 전! 도구 야스지 × EXPO2025 이벤트 개최! !

(News) 3월 9일 박람회 400일 전!  도구 야스지 × EXPO2025 이벤트 개최!  !

오는 3/9의 토요일에는 2025년 오사카 박람회를 기념한 도구집의 이벤트도 행해지는 것 같습니다. 이쪽도 즐길 것 같기 때문에 체크해 보는 것은!

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