プロの厨房器具(包丁etc..)が全部揃う!?千日前道具屋筋商店街 の楽しみ方完全ガイド

プロの厨房器具(包丁etc..)が 全部揃う!? 千日前道具屋筋商店街 の 楽しみ方完全ガイド

道具屋筋商店街とは

なんでも揃うと大阪ローカルも御用達のプロ向け商店街それが「道具屋筋商店街」

なんでも揃うと大阪ローカルも御用達のプロ向け商店街それが「道具屋筋商店街」です。
ミナミエリアに商店街は数多くありましたが、プロの飲食店向けに特化したユニークな商店街が「道具屋筋商店街」と呼ばれている千日前道具屋筋商店街です。

あらゆる厨房機器に食器、のれんや看板、食品サンプルなどの専門店が150mという他の商店街と比べてみても短い通りに所狭しと並んでいます。

プロ向けではありますが一般の方も購入や店内に入ることができるので、大阪名物・タコ焼き器やお好み焼き器、大阪ならではの大きな看板など
「商人の街」大阪の雰囲気をリアルに感じることができる楽しめる商店街が「道具屋筋商店街」です。

道具屋筋商店街の魅力とは

◼️道具屋筋商店街の発祥

道具屋筋のはじまりは、1800年代後半の明治15年に端を発します。
法善寺にある千日前から四天王寺や今宮戎神社への参道として今の道具屋筋商店街界隈が賑わい、古道具屋や雑貨商が軒を連ねたのが始まりといわれています。

大正時代に、次第に問屋・製造業の専門店として発展していき
1970年にはアーケードが建ち、現在の商店街へと進化しました。

◼️毎年10月9日は「道具屋筋まつり」


「道具の日」の10月9日には、「道具屋筋まつり」が行われます。
500円のお買物で抽選ができるガラポン大抽選会が人気です。

◼️最近ではインバウンド観光客や飲食店も増加中


道具屋筋商店街はコロナ禍以降改めて賑わいが出てきている商店街の1つです。
おうち時間の増加に伴いプロ向けの包丁などを求めるお客さんの増加の他、刀のお店などインバウンド観光客も増加しているとのこと。
さらに飲食店も増えてきており、なんば駅の立地の良さも手伝って楽しめる商店街が「道具屋筋商店街」です

道具屋筋商店街の看板は見るだけでもお祭り気分?

見るだけでもお祭り気分? 道具屋筋商店街の看板は大阪らしさ満点

最近ではインバウンド観光客や飲食店も増加中

道具屋筋商店街は最近は飲食店も増えてきて活気ある商店街に

◼️HPも公開中

https://www.doguyasuji.or.jp/

「商人の街」大阪の雰囲気や歴史もリアルに学べる「道具屋筋商店街」の魅力

最近ではインバウンド観光客や飲食店も増加中

道具屋筋商店街はかつてはまさにプロの料理人や店主の方が道具を調達するためのプロ向けの商店街といった雰囲気でしたが、最近は観光客向けの展示スペースや紹介スペースがあるお店も増えてきています。


上記のようなみているだけで興奮するような刀のお店も道具屋筋商店街にはありますよ。


◼️大阪は刃物の街としても有名
大阪市の南隣にある堺市は、日本三大刃物産地の一つで、600年の歴史を誇る刃物の街です。特に、鍛冶職人と研ぎ職人の分業制による伝統的な製法によって作られる「堺打刃物」がとても有名で、かつての戦国時代で用いられた刀が大阪・堺で作られたりしていました。

道具屋筋商店街のおすすめの楽しみ方ガイド


プロの料理人や飲食店で使われる料理道具・厨房道具の専門店が多く集まっている道具屋筋商店街。

取り扱われている業務用の寸胴や家庭でも使えるフライパン、世界の料理人が買い求める上質の包丁、食器、看板、食品サンプル、包装紙やテイクアウト容器は
大阪名物たこ焼きやお好み焼きといった店舗用備品なども販売されており、見るだけでも大阪のリアルな雰囲気と楽しむことができますよ。

他にも「食品サンプル作り」などを実際に制作体験ができる店舗もあり、大阪に来た高校生などの修学旅行生や観光客にも人気のスポットがあります。

プロの調理器具から日本の文化を学ぼう

世界の料理人も憧れの包丁をはじめとしたプロ御用達の調理器具が150mほどの狭い通りになんでも揃います。

◼️包丁取り扱いの調理器具屋さん一覧

  • 千田硝子食器㈱ 食器・厨房機器
  • ㈱ゑびすや金物店 和洋中華厨房機器
  • グッディーズ ㈱千田 輸入雑貨・キッチンウェア
  • ㈱千田 総合厨房設備・食品機械・企画・設計・施工
  • ㈱和田厨房道具 厨房調理道具
  • ㈱川西厨房 厨房器具
  • 一文字厨器㈱ 包丁・厨房機器
  • NAKAO FACTORY WORKS & COFFEE STAND コーヒー・レストラン用品・調理器具
  • ㈱柴田金物 厨房機器
  • ㈱山下金物 業務用厨房機器
  • 徳蔵 包丁・ナイフ・金物・厨房用品

本格的な日本刀や包丁研ぎイベントを見てみよう

道具屋筋商店街の中にある堺一文字光秀というお店の店先にはなんともかっこいい日本刀が飾られています。「堺一文字光秀」ブランドはプロの現場で600年以上続く堺の刀職人集団のブランドです。

刀研ぎの実演イベントなども定期的に行われており、観光客も思わず唸る必見のイベントも行われています。


◼️包丁のあるお店はこちら一文字厨器㈱

店舗名一文字厨器㈱
住所大阪市中央区難波千日前14番8号
電話番号06-6633-9393
FAX番号06-6641-6189
ホームページhttp://www.ichimonji.co.jp/
http://www.rakuten.co.jp/ichimonji/
SNSfacebook
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営業時間平日 9:30~18:30
土・日・祝 10:30~18:30
定休日1月1日、1月2日

食品サンプル作りやチョークアートが体験しよう

道具屋筋商店街の思い出に残る食品サンプル作りやチョークアートを実際に作って「体験」することができるお店が数多くあります。

食品サンプル作り

道具屋筋商店街では現在2社で食品サンプル作りを体験できるみたいです。
誰でも一度はあこがれる!食品サンプル作りをお手軽体験、あなただけの食品サンプルを作ってみませんか?

1.デザインポケット
食品サンプル作り問い合わせ
06-6586-6251
営業時間:10:00~18:00

体験してみんなで想いで創り

2.食品サンプルアールアンドエム
大阪難波千日前にある食品サンプルアールアンドエムでは、食品サンプル制作体験を毎日実施しております。修学旅行や家族旅行の想いで作りに、また外国からの団体ツアー、個人旅行者にも喜んでいただいています。

作れる食品サンプル事例

天ぷら&レタスの食品サンプル

天ぷら&レタス
当店一番人気!天ぷら(エビと野菜2品)&丸ごとレタスのコース。
所用時間:20-25分(体験される人数により変動します)
料金:2,200円(内税)

パフェの食品サンプル

パフェ
4色からお好きなシロップを選んでいただけます。
所用時間:20-30分(体験される人数により変動します)
料金:2,970円(内税)

ご予約・お問い合わせはコチラ

看板や厨房機器やプロのユニフォームなど大阪ローカルの文化に触れよう

コテコテの大阪の看板や

思わずお家で居酒屋さんごっこがしたくなります。

たこ焼き器などの厨房機器も所狭しと揃っています。

思わずたこ焼き器を買いたくなりました…

通りかかると思わず立ち止まってしまう大阪名物のお好み焼き器の看板お好み焼き器の鉄板やプロ御用達のたこ焼き器なども道具屋筋商店街に行けば所狭しと販売されているのを見つけることができてとても楽しめます。

◼️看板・のれん屋さん一覧

  • ㈱花月堂 別注のれん・手書き提灯・看板・民芸品
  • ㈱マルサン のれんの専門店
  • ㈱ドーモラボ 看板・店舗用品・雑貨
  • (有)コンビューター工房 各種看板・垂れ幕・テント等製作・店舗設計施工
  • 乎皎琳房(おこりんぼう) 筆文字 看板
  • 座布団本舗 業務用座布団・別染ノレン・テーブルクロス
  • ㈱松田 看板・装飾品
  • ㈱新星堂 看板

道具屋筋商店街ツアー

道具屋筋商店街ツアー

道具屋筋商店街を案内してくれるツアーも商店街の中(食品サンプルのお店で受付)にあり、ガイドさんをつけることでこれは何の道具なのかわかりやすく説明してくれますよ。
知られざるパワースポットも案内してくれ楽しめるそうです。食品サンプルツアーなどと同時に10名様以上で申し込むことで無料で案内してくれるみたいです。

【ツアー内容】道具屋筋商店街の様々な店舗をガイドがご案内いたします。知られざるパワースポットもご紹介!

【料金】1グループ様  ¥1,000(税込) ​10名様以上だと無料!

【定員】1グループ1名様以上20名様以下でのお申し込みとなります。

【受付】7日前まで(当日でも対応できる可能性あり)

【開始時間】AM10:00~PM5:00(最終受付)
(12:00~13:00は除く)

​【所要時間】約15分~20分(参加人数により若干お時間が変わります)

【注意事項】他の体験のオプションツアーとしてご利用ください。​

詳細はこちら

千日前道具屋筋商店街まとめ

わずか150mほどの短いアーケードの中にプロ向けの厨房機材を中心に、刀の展示や看板の展示、食品サンプル作りなど見て、感じて、さらに体験して楽し無ことができる道具屋筋商店街(千日前道具屋筋商店街)は、商人の街とも言われている大阪の文化を体験し学ぶことができて楽しめる場所です。

プロの調理人や厨房機器に興味がある人ならばまさにそこはパラダイス!

たこ焼き屋さんをはじめとする食い倒れの街を代表する飲食店もすぐ近くにはぎょうさん(大阪弁でたくさんの意味)ありますよ。

なんば駅や笑いの殿堂NGK(なんばグランド花月)からもすぐのアクセスで雨にも濡れず楽しめますので興味のある方は是非足を運んでみてください!

千日前道具屋筋商店街基本情報

住所大阪府大阪市中央区難波千日前
TEL06-6633-1423 (千日前道具屋筋商店街振興組合/※不在の場合あり)
営業時間店舗により異なる
定休日店舗により異なる
料金散策自由
アクセス公共交通:大阪メトロなんば駅→徒歩5分
車:阪神高速道頓堀出口から府道702号経由1.5km5分
駐車場なし

千日前道具屋筋商店街へのなんば方面からの便利な行き方

千日前道具屋筋への行きやすい行き方は、
難波駅前の高島屋のデパ地下を上がり、なんば南海通を抜けて右に曲がると、笑いの大ホールなんばグランド花月とNMB48劇場があります。
二つの施設の中間が道具屋筋の入口があり道具のエンターテイメントのスタートです。

(News) 3月9日 万博400日前!道具屋筋×EXPO2025イベント開催!!

(News) 3月9日 万博400日前!道具屋筋×EXPO2025イベント開催!!

来る3/9の土曜日には2025年大阪万博を記念した道具屋筋のイベントも行われるみたいです。こちらも楽しめそうですのでチェックしてみては!

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