소개: 일본의 여름이라고 하면 「빙수」!
여름의 일본을 여행한다면, 한번은 먹고 싶은 디저트──그것이 「빙수」입니다.
추천 휴가 패키지
얼음을 푹신 푹신하고 시럽과 과일을 듬뿍 넣은 차가운 디저트는 외형도 아름답고 서늘한 식감이 더운 날에 딱.
이번은 오사카 미나미·신사이바시나 난바 에리어에서, 인기의 빙수를 즐길 수 있는 가게를 엄선해 10채 소개. 게다가, 일본의 빙수의 역사와, 약간의 먹는 방법의 요령도 아울러 전달합니다!
일본 빙수의 역사 ~1000년 이상 사랑받아온 여름의 맛~
빙수의 역사는, 실은 매우 낡아, 헤이안 시대 (약 1000년전)에는 벌써 먹어지고 있었다고 기록되고 있습니다.
에도 시대가 되면 「히무로」라고 불리는 천연의 얼음을 보존하는 시설이 생겨, 여름에서도 일부의 부유층을 즐길 수 있도록
.
지금은 일본 전국에 빙수 전문점이 등장해, 말차·흑밀·딸기·망고·치즈 케이크풍 등, 진화를 계속하고 있습니다.SNS에서도 화제가 되어, **“일본의 여름을 상징하는 스위트”**로서 전세계의 여행자를 매료하고 있습니다.
추천 휴가 패키지
맛있게 먹는 요령: 빙수 먹는 방법 가이드
빙수에는 규칙이 있는 것은 아니지만, 약간의 먹는 방법의 요령으로, 보다 맛있고 & 즐겁게 맛볼 수 있습니다.
✔ 먹기 시작은 “톱”에서 부드럽게
얼음 산 위에 걸린 소스와 과일을 우선 한입. 푹신푹신 느낌을 무너뜨리지 않도록 숟가락으로 가볍게 으깬 맛보세요.
✔ 맛의 변화를 즐기자.
최근의 빙수는, 안에도 다른 소스나 젤리가 들어가 있거나, 식감의 변화가 즐거운 장치가 담겨 있습니다.
✔ 시럽은 너무 주의!
만약 시럽이나 연유가 별첨이라면 과도하게 주의.
✔ 너무 차가운 대책도 잊지 않고
얼음은 신체를 식히기 쉽기 때문에, 따뜻한 차나 스프가 있는 가게에서는 함께 부탁하는 것이 추천.특히 배가 약한 분은 천천히 먹도록 합시다.
난바・신사이바시에서 맛볼 수 있다!추천 빙수점 10선
CAFE BINGGO 도톤보리점
푹신푹신 우유 얼음이 가지고 맛.얼음이 녹아도 맛이 얇아지지 않고, 사진 빛나는 큰 과일 토핑이 특징.
- 주소：오사카시 주오구 도톤보리
- 영업 시간 : 하계 시기에 빙수 제공 중 (부정 휴일)
- 인기 메뉴 :생모모 우유 빙수(바닐라 아이스토핑 첨부)
- 외국어 대응 : 사진 첨부 메뉴 있음 / 가리키는 주문 가능
토로 고구마 전문점 고구마 (이모카)
고구마와 얼음의 조합이 참신하고 세련된.
- 住所：大阪市中央区日本橋2-13-12 1F
- 영업 시간 :13:00~20:00(여름기 한정)
- 인기 메뉴 :구운 고구마 베이스의 녹는 빙수, 외형도 큰 SNS 빛나는 계
- 외국어 대응 : 없음이지만 가리키는 주문 OK
와드 오모테나시 카페(南船場)
차분한 일본 카페 공간에서 우지 말차와 검은 꿀 기반 시럽을 즐길 수 있다.
- 주소：오사카시 주오구 미나미센바 4-9-3 도진빌딩 2F
- 영업시간：12:00〜19:00（LO18:30）
- 인기 메뉴 : 말차 우유 얼음, 흑밀/백밀 토핑 가능
- 외국어 대응 :없음(가리키기 주문)
CAFE ANNON(카페 안논)/리난바
볼류미로 생크림 토핑의 풍부한 일본식 얼음을 즐길 수 있다.
- 주소：오사카시 주오구 난바 센니치마에 4‑20
- 영업시간 : 10:00~23:00(여름기 빙수 제공 중)
- 인기 메뉴 : 시로쿠마 아 라 모드, 딸기 우유 얼음, 커피 우유 등 다양한 종류
- 외국어 대응 : 메뉴에 영어 단어 기재 있음
차 기숙사 츠보시제 차 본점(난바 시티점)
전통 차포 감수의 본격 화 스위트. 향기로운 말차·호지차의 빙수에 화과자나 온차 세트도 어울린다.
- 주소：오사카시 주오구 난바 중 2-10-70 난바 파크스 5F
- 영업시간：11:00〜21:00
- 인기 메뉴 : 말차 금시, 호지 차 얼음(화과자 세트 가능)
- 외국어 대응 : 다언어 안내 가능한 상업 시설 내
살롱 드 몬셰르 신사이바시 본점
오사카 명물 「도지마 롤」의 크림을 사용한 스위트 감각의 빙수가 인기.간사이 한정 맛도 등장.
- 주소：오사카시 주오구 신사이바시스지 1‑4‑20
- 영업 시간 :상시 제공(여름 한정 메뉴로서)
- 인기 메뉴 :도지마 롤을 어레인지한 빙수, 믹스 주스 얼음 등
- 외국어 대응 :사진 첨부 메뉴 있음
난바 “snowcrown(스노크라운)” 기간 한정 점포(8월 한정)
천연 얼음의 투명감과 매끄러운 입가가 ◎.
- 주소：오사카시 주오구 난바 1-6-5 TM빌딩 2F(호젠지 요코초 부근)
- 영업 시간 :2025년 8월 한정 영업 예정, 13:00~16:45(LO15:45)
- 인기 메뉴 :후지산 천연 얼음 사용의 스노우 핀스(홈메이드 시럽 있음)
- 외국어 대응 : 영어 인스타그램 공지 있음 / 가리키는 주문 가능
결론 : 빙수는 “여름 문화 체험”
어떻습니까?
일본의 여름을 상징하는 「빙수」는, 단지 디저트가 아니고, 1000년 이상이 계속되는 문화 체험의 하나
.
관광 도중의 휴식에.쇼핑 후의 한숨에
.
