가을 한창! 오사카성 공원에서는 매주라고 말해도 좋은 야외 이벤트가 행해지고 있습니다!
오사카 미나미 에어리어에서는 직선 거리로 5km 이내 천하 통일의 도요토미 히데요시가 만든 성 바로 아래에 있는 오사카성 공원입니다만 가까이에 거주하는 분은 신경이 쓰이면 자전거나 러닝에서도 부담없이 이용할 수 있는 시민의 휴식 의 장소입니다.
오사카 성 근처에 살고 있습니까?
오사카성 공원(오사카시 주오구) 태양 광장에서 11월 29일부터, 야키이모 스위트가 집결하는 음식 이벤트 「야키이모 페스티벌 OSAKA 2023」이 개최됩니다.
야키이모 페스란?
■ 공식 캐릭터 소개
야키와 모키
야키이모 페스티벌 OSAKA 2023 에 대해서
야키이모노 진화를 느끼는 어레인지 메뉴나 이벤트가 집결해 즐길 수 있는 이벤트가 되어 있어요.
도쿄를 시작으로 올해는 3개 도시를 순회하는 「야키이모 페스®︎ 」야키이모 페스®︎ OSAKA 2023」(https:// yakiimofes.jp)
야키모를 사용한 다채로운 어레인지 메뉴 등 약 35종류가 라인업. 오사카 회장은, 3 회장에서 출점 점포수 최다＆메뉴 라인업 최다로 기대가 부풀어 오릅니다. 물론, 선물 코너(야키이모, 고구마, 피난셰, 말린 고구마 등) 외에 오리지널 캡슐 토이, 프린트 씰 기계 등도 등장!
추천 이벤트
- 야키이모 먹어 비교
- 대학 고구마 먹기 비교
- 야키이모 브뤼레 먹어 비교
약 35종! 「야키이모 페스티벌 OSAKA 2023」출점 메뉴 발표!
이번은 각 이벤트 중에서도 최다의 35종류의 메뉴라는 것이었습니다만 요전날 출점 메뉴가 발표되었습니다! 어떤 메뉴입니까?
야키이모 페스티벌 OSAKA 2023의 출점 메뉴 일람
【교토 고구마 고구마와 야채】에 의한 「초극 꿀 구이 고구마」
고구마도 농가가 정성들여 키운, 도쿠시마현산의 나루토 하루카를 프로가 차분히 구워 하는 것으로, 보통의 야키모로에서는 맛볼 수 없는 토로토로의 식감＆꿀감이 매력의 「초극 꿀 고구마」를 제시 참전합니다.
The 3rd.Shibuya×가와카미 농원】의 “산지 직송!숙성 홍 하루카 & 실크 스위트”
시부야의 카페와 이바라키현의 카와카미 농원이 콜라보레이션한【The 3rd.Shibuya×카와카미 농원】의 「산지 직송! 화장실, 2 시간에 걸쳐 차분히 정성스럽게 구운 대물. 발군에 높은 당도에 주목입니다.
【OIMO cafe】의 “오이모야키(부의 카와고에모모)”
에도시대부터 320년 이상 계속되는 사이타마현의 고구마 농가가 다루는【OIMO cafe】의 「오이모야키(부의 가와고에모)」는, 낙엽 퇴비 농법으로 만들어진 부의 가와고에 모모는 심플한 맛이 매력.
【꿀 고구마～엔무스비～】의 「꿀 고구마」
【꿀 고구마～엔무스비～】로부터는, 꿀과 당분의 비율이 높고, 가지기 어려울 정도로 트로트로로 완성한 「꿀 고구마」가 등장. 약 7~8개월을 걸쳐 초숙성된 고구마만을 사용하고 전용 항아리로 2시간에 걸쳐 차분히 구워낸다. 또한 “꿀 고구마”를 브뤼레하고 계피 버터로 완성하는 “시나바 타부류”도 시도해라.
【낭만구이 고구마 고구마】의 「콤 꿀 버터 고구마」
“구운 고구마로 낭만과 감동을”라고 내거는 오사카의 인기점【낭만구이 고구마의 둥지】로부터는, 독자 제법으로 구워낸 야키모모에, 3종의 치즈·오리지널 소스·스페인산 레몬 벌꿀·흑후춧가루를 더했다 간판 메뉴의 「원조 허니 치즈 군 고구마」나 「콤 꿀 버터 군 고구마」에 어레인지.
【시와와세의 와곤】의 「황금 구운 고구마(1개)」
【시와와세의 와곤】의 「황금 구운 고구마(1개)」는, 야키이모를 통째로 사탕으로 감싼 파리 파리 식감이 야미츠키에.
대학 고구마를 사용한 과자도 등장!
【구운 고구마 전문점 고구마 야스】의 “대학 구운 고구마 홍하루카 구이 고구마 아이스의 세”[야키이모 페스 대학 고구마 STAND]의 “어른의 대학 고구마 3종 먹어 비교(클래식/검은 참깨 나코/캐러멜 너트)”
대학 고구마 부문에서는 파리 파리와 주와 토로의 다른 식감으로 각각 즐길 수 있습니다.
야키이모 브뤼레 어레인지의 부
스무디 전문점【Smoothie & Bowl TUNE】의 “항아리 구이도 브뤼레스 무지”
야키이모 브뤼레 어레인지의 부에서는, 스무디 전문점【Smoothie & Bowl TUNE】의 “항아리 야채 브뤼레스 무지”나 【시와와세의 와곤】의 “프렌치 야키 고구마 브뤼레”가 식욕을 돋웁니다.
인기 프라이드 부문
【Smoothie & Bowl TUNE】에서 “고구마 공”
【홍콩 딤섬】의 “미타라시 야키 고구마 도넛”은 오사카 한정
【The 3rd.Shibuya×카와카미 농원】의 “초숙성!카리호쿠 고구마 스틱”은 도야마로부터 참전!
이바라키 현산 고구마를 반죽 한 귀여운 볼형 스위트 “고구마 볼”은 [Smoothie & Bowl TUNE]에서.
풍부한 야키이모를 사용한 도넛에 수제 미타라시 소스를 걸었다【홍콩 딤섬】 오리지널 스위트 “미타라시 야키 고구마 도넛”은 오사카 회장만. 【The 3rd.Shibuya×가와카미 농원】의 「초숙성! 칼리호크 고구마 스틱」은 고구마의 맛이 다이렉트에 맛볼 수 있다. 도야마에서 참전하는,
주소 비공개 카페【sogawa parfait lascoo】에서는 홍하루카를 튀김으로 완성하고 소프트 아이스크림과 함께 맛볼 수 있는 「농밀 홍홍나무 튀김 감자 소프트」나 튀김에 트뤼플 소금을 뿌려 향기롭게 완성한 「숙성 홍하루카의 튀김~트뤼플 소금~’로 달콤하고 짠맛을 표현.
야키이모 페이스트와 감자 으깬 감자를 블렌드한 오리지널 감자에, 꿀＆참깨등의 맛을 선택할 수 있는【야키이모처 DoCo?이번관】의 “야키이모 프라이드 감자”나, 【야키이모 코로】의 “구운 고구마 너겟”과, 먹는 손이 멈추지 않는 메뉴가 가득합니다.
오사카 회장에만 등장하는 【야키이모 페스 죽 STAND】의 「야키이모노 검은 참깨 우유 오곡이 유」외, 이번 야키이모 페스티벌을 위해서 고안된 【야키이모처 DoCo?이번관】의 「프리미엄
크레페 “나
【교토 고구마 고구마와 야채]의”초극 꿀 스위트 감자 3종 먹어 비교”등 주목 메뉴도 잊지 않고.
과자에 머무르지 않는, 달콤한 야키모토와 곡물 겨자의 신맛이라는 의외의 조합을, 향신료로부터 볶아 만드는 카레로 정리한【OIMO cafe】의 “맛과 닭의 곡물 겨자 카레”나, 야키이모 고로케를 햄버거에
어레인지 하고 반즈에 구애된 【야키이모 코로】의 “구운 고구마 고로케 버거”, 껍질이 붙은 야키모가 그대로 들어간【야키이모 페스티벌 SOUP STAND】의 “야키이모 된장국”이나 “야키이모 맛 매운 찌개”로 신체를 포카포카에
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출점 점포 일람은 이쪽
| <낭만구이 고구마 고구마> | 원조 꿀 치즈 구운 고구마, 컴 꿀 버터 구운 고구마 |
| <구이 고구마 전문점 고구마 야스> | 대학 구운 고구마, 대학 구운 고구마 홍하루카 고구마 얼음 |
| <Smoothie & Bowl TUNE> | 항아리 구이도 브뤼레스 무지, 코구마 공 |
| <야키이모 처 DoCo? 이번관> | 프리미엄 크레페, 야키이모 감자튀김 |
| <야키이모 코로> | 고구마 고로케 버거, 고구마 너겟 |
| <교토 고구마 고구마와 야채> | 초극 꿀 스위트 감자 3종 먹어 비교, 초극 꿀 구이 고구마 |
| <sogawa parfait lascoo> | 진밀 홍홍 튀김 감자 소프트, 숙성 홍 하루카 튀김~트뤼플 소금~ |
| <The 3rd.Shibuya × 가와카미 농원> | 산직 직송! 숙성 홍하루카 & 실크 스위트, 초숙성! 캘리포크 고구마 스틱 |
| <시와와세의 와곤> | 황금 구운 고구마 사탕(1개), 프렌치 구운 고구마 브뤼레 |
| <OIMO cafe> | 오이모야키(부의 카와고에모모), 맛과 치킨 곡물 겨자 카레 |
| <홍콩 점심루> | 미타라시 구이 고구마 도넛, 초콜릿 구운 고구마 도넛 |
| ＜꿀 고구마～엔무스비～＞ | 꿀 고구마, 시나바 타부류 |
| <야키이모 페스 죽 STAND> | 야키 이모노 블랙 참깨 생강 우유 오곡 |
| <야키이모 페스 대학 고구마 STAND> | 어른의 대학 고구마 3종 먹어 비교(클래식/검은 참깨 나코/캐러멜 너트) |
입장 무료! 야키이모를 싫어하는 사람은 없을 것입니다! ?
달콤하지 않은 메뉴도 끼우면서, 하루 종일 「야키이모 페스티벌」을 즐겨 주세요.
■야키이모 페스티벌 OSAKA 2023 개최 개요
- 개최 기간 2023년 11월 29일(수)~12월 3일(일)
- 영업시간 평일 11:00~19:00, 토일요일 10:00~19:00(첫날만 13:00~)
- 회장 오사카성 공원
태양 광장 액세스 JR 오사카성 공원역에서 도보 2분 Osaka Merto 오사카 비즈니스 파크역에서 도보 5분 - 요금 금 입장 무료 ※음식 대 별도(캐시리스 결제 ONLY)
- 주최 오사카성 파크 매니지먼트 공동 사업체
- 공동 개최 LAF Entertainment 주식회사 / 주식회사 교도 오사카
