合理填饱肚子的日本料理推荐“炸猪排” 介绍南地区当地人推荐的10家炸猪排店

寿司？天妇罗？炸猪排是享誉世界的日本料理。

我想有很多人到大阪旅游就是为了品尝日本美食。
大阪长期以来被称为“全国厨房”，并被誉为日本最伟大的美食宝库之一。
战国时代统一大阪全境的丰臣秀吉所传承下来的饮食文化至今依然生机勃勃，在
大阪南地区，不仅可以品尝到大阪的特产，还可以品尝到来自日本各地的美食。
名厨名店云集，名副其实的“现代美食的战国时代”。

炸猪排是日本食品之一，在南地区也很常见。
大阪有很多著名的连锁店，既然来到了大阪，何不尝试一下炸猪排呢？

这次我们将介绍“炸猪排”的由来、历史、吃法，以及大阪南部地区的推荐炸猪排店。

什么是炸猪排？

对于那些还没有吃过炸猪排的人，我会解释一下这是什么菜。
炸猪排是将猪肉裹上日式面糊，然后用油煎炸的菜肴。

这是一道将猪肉片裹上面粉、打散的鸡蛋和面包屑，在160至180度的油中煎炸的菜肴。
吃的时候是和炸猪排一起吃的，盘子里盛满了切碎的卷心菜、味噌汤和米饭。

炸猪排起源于法国菜吗？

在日本，据说炸猪排起源于法国菜。据说起源于法国菜“cotelette”，将切片小牛肉沾上面包屑和蛋黄，然后用黄油煎炸。

炸猪排于 1895 年诞生于银座。

炸猪排诞生于1895年，诞生于东京银座一家名为Rengatei的西式餐厅。它以“炸猪排”的名称销售。似乎从那时起就开始供应生卷心菜了。据说炸猪排本身起源于1929年左右的东京上野，当时将一块厚厚的炸猪肉作为“炸猪排”出售。此后，随着西方文化的涌入，日本开始迅速西化，据说它演变成了日本独有的菜肴“炸猪排”，搭配酱汁、味噌汤和米饭一起食用。

同样，还有“汉堡牛排”、“意大利面”、“炖菜”等起源于西方、在日本独特发展的菜肴，如果有机会，请尝试一下。在日本，你可以在所谓的西餐厅吃到它。

很多餐厅都提供午餐自助餐、卷心菜和味噌汤，吃饱你会很高兴。

当我去炸猪排店时，我经常看到“白菜吃到饱”。
如果你一个人住在大阪南区的城市，你往往会吃完蔬菜，所以这个安排很好。

为什么炸猪排和卷心菜一起吃？

炸猪排和卷心菜一起吃可以解决蔬菜的缺乏，但还有另外一个化学基础。看来卷心菜中所含的维生素U可以抑制胃部沉重的负担。
此外，卷心菜还有修复和保护胃粘膜、帮助消化的作用。

如果你吃很多炸猪排，它往往会让你的胃感到沉重，因为它含有大量的油，但卷心菜有助于缓解你胃的压力！

炸猪排和卷心菜自助餐厅于 1976 年在东京町田市的稻叶一之开业。当时餐饮业蓬勃发展，自制炸猪排、米饭、卷心菜的免费续杯服务成为热门话题。

有些餐厅还提供无限量的味噌汤和米饭。
很多地方的味噌汤的配料都很丰富，有些地方的味噌汤里有“抗坏血酸”这种营养丰富的菜肴，对解酒等有好处，还有的地方则将其升级为“猪肉汤”需要额外付费。有很多餐馆可以吃白米饭，而且白米饭也很好吃。

如果你去炸猪排店，你一定会吃饱的，不仅有炸猪排，还有卷心菜、吃到饱的米饭和配料丰富的味噌汤！

当您想要第二份时，只需对工作人员说“OKAWARI！”！

有些人将炸猪排分成几份，并根据从一开始吃多少杯米饭来计算自己要吃多少份。

炸猪排是一道国菜，即使在当地也能吃到便宜又饱腹。

炸猪排店深受日本人的喜爱，有很多个体店和连锁店。

炸猪排是日本非常受欢迎的日本料理。它在全国各地都很受欢迎，甚至在今天还有许多商店和连锁店，您可以在那里品尝到各种口味。

[正在全国扩张的著名炸猪排连锁店]

• 松野屋
• 麦森
• 亚巴顿
• 炸猪排和之
• 胜也
• 炸猪排KYK
• 炸猪排新宿破坏店

这是一家著名的炸猪排连锁店。

什么样的炸猪排？

当你去炸猪排店时，除了炸猪排之外，还有炸虾和炸肉饼等套餐，所以选择起来很混乱。

根据猪的部位，炸猪排有两种类型：里脊肉和里脊肉。腰肉是指猪背上的肉，里脊肉是指又长又薄的肌肉部分。

里脊肉和里脊肉有什么区别？

牛腩和里脊肉最大的区别就是油的多少。
由于鱼片是肌肉肉，脂肪含量比里脊肉少，味道清淡。
此外，由于从一头猪身上可以获得的数量较少，因此通常认为里脊肉更昂贵。
里脊肉的热量含量一般较低。

炸猪排的哪个部位最好吃？

享用炸猪排时，一定要知道里脊肉和里脊肉的区别，然后选择适合自己口味的炸猪排。根据情况来选择，比如里脊肉用来填饱肚子，或者里脊肉用来吃清淡的食物。认为这很好。

大阪有很多著名的炸猪排店

日本各地都吃炸猪排，但大阪有很多著名的炸猪排店。

KYK是大阪著名的炸猪排店。

KYK 是一家总部位于大阪的炸猪排连锁店。据说起源于阿倍野的Cafe KYK，创立
于1952年，以“Keep You Kindly”为口号，以“用心和品味待客”为信念。除了使用鹿儿岛产的黑猪肉外，还有美味肥美的米饭。尤其是味噌汤和搭配的“泡菜”更是精致。。

大阪著名的炸猪排店Tonkatsu Ganko

这是大阪著名食品集团GANKO集团旗下的炸猪排专卖店。
Ganko Group是起源于大阪的一个集团，经营日本料理和寿司等各种日本食品，在大阪人中广为人知，经常被用于庆祝活动。
直到最近，南地区的心斋桥也有一家商店，但现在奈良也有一家商店。
（一旦冠状病毒平静下来，不久我们就可以再次在南地区吃饭了。）

大阪南区有很多著名的炸猪排店。

大阪南区是大阪主要的娱乐区之一，拥有许多美味的餐厅。当然，还有很多可以吃到美味炸猪排的餐厅。

介绍大阪南部地区的推荐炸猪排店

大阪南部地区推荐的10家炸猪排店！

大阪南部地区推荐的炸猪排店 1. 炸猪排大喜 [心斋桥]

被米其林指南选定的炸猪排店。距离心斋桥大丸百货很近，开店前经常要排队。您可能需要等待大约 2 小时。不过，您可以放心，您一定能吃到极其美味的炸猪排，满足排长队的需求。

炸猪排大喜的基本信息
【地址】大阪市中央区东心斋桥1-6-2
【营业时间】11:00-14:15 LO、17:30-21:15 LO、22:00 休息
[ Instagram 帐户]@tonkatsu.daiki

大阪南区推荐的炸猪排店2.炸猪排Kitcho【黑门市场】

靠近以观光而闻名的黑门市场，是一家建筑优雅的炸猪排店。有着昭和复古的外观，但味道还是没变。这是一家有名的餐厅，在那里你可以吃到非常美味的炸猪排。

炸猪排吉丁基本信息
【地址】大阪市中央区日本桥2-8-16 日本桥 Residence 2F
【营业时间】11:00-21:30每周三休息

大阪南区推荐的炸猪排店 3. 浪速炸猪排【日本桥】

浪速炸猪排距离难波站步行即可到达。这也是复古的外观，但是味道绝对是鲜美的。通过创造性地改变涂层和油炸方法，您可以享受到“不可靠”的清淡味道的炸猪排。

浪速炸猪排基本信息
【地址】大阪市浪速区难波中 2-6-1 寿大厦 1 楼
【营业时间】11:30-15:00、18:00-22:00 每周　三休息

大阪南区推荐的炸猪排店 4. 名古屋特产味胜野营大阪松竹座店【难波】

如果连续吃炸猪排，可以尝尝爱知县的特产——爱知县名古屋的炸猪排，比较一下味道。您可以在大阪南区的名古屋著名餐厅用餐。这家人气餐厅的味道是毋庸置疑的。它位于难波的一个非常方便的位置，所以很容易到达。

Misokatsu Yabaton 大阪松竹座店 基本信息
【地址】大阪市中央区道顿堀1-9-19 B1 大阪松竹座大厦
【营业时间】11:00-14:30、17:00 ～20:30

大阪南区推荐的炸猪排店5.炸猪排KYK难波店【难波】

南区的地下商场是餐厅的宝库。各种各样的餐馆鳞次栉比，是你在地面上无法想象的。一定要尝尝位于这个地下商场的著名炸猪排连锁店“炸猪排KYK”，这是大阪的代表性炸猪排。

■炸猪排KYK难波店基本信息
【地址】大阪市中央区难波5-1-60 Namba CITY B1F 【营业时间】11:00-22: 00

大阪南区推荐的炸猪排店 6. 炸猪排 Kazuyuki Crista 长堀店 [心斋桥]

在全国“美味炸猪排”调查中被选为第一名的全国炸猪排店“和之”在心斋桥也能吃到。如果你好奇No.1的味道是什么样的，请尝试一下。

炸猪排和之 Crysta Nagahori 基本信息
【地址】大阪府大阪市中央区南船场 2 Crysta 长堀地下街
【营业时间】11:00 ～ 22:00

大阪南区推荐的炸猪排店 7. Katsuki [难波/心斋桥]

这里也位于商业设施“难波公园”内，在难波地区对于全国连锁店“Katsuki”来说非常方便。什吉米汤，米饭，卷心菜，咸菜，续杯OK。
您可以享受到炸猪排的独特味道。

■极力炸猪排胜希难波公园店基本信息
【地址】大阪市浪速区难波中2-10-70 Namba Parks 6楼
【营业时间】11:00-22:00

大阪南区推荐炸猪排店8.大富士堀江店【心斋桥】

这家炸猪排店位于堀江地区，与旅游胜地“美国村”隔街相望，那里
被称为时尚街区，时尚商店云集。
营业时间较长，可以以低廉的价格品尝到炸猪排。
原汁原味的炸猪排酱也很好吃。享受炸猪排的另一种方法是比较酱汁的味道。

■大富士堀江店基本信息
【地址】大阪市西区北堀江1-11-3 大富士大楼
【营业时间】1 :00-15:00、17:00-21:00

大阪南区推荐炸猪排店9. New Babe北堀江店【心斋桥】

这是一家时尚的炸猪排餐厅，位于时尚小镇堀江的西部。味道也很正宗。
您可以品尝到使用Tokyo X品牌猪肉制成的丰盛炸猪排。猪肉汤套餐和米饭也很精致。

■New Babe北堀江店基本信息
【地址】大阪府大阪市西区北堀江2-2-7北堀江Gate大厦1楼
【营业时间】平日11:00～15:00（L.O. 14:30） 18:00-21 时间 (L.O 20:30) 周六、周日、节假日 11:00-16:00 (L.O 15:30) 18:00-21:00 (L.O 20:30) [Instagram] @
newbabe_0329

大阪南区推荐的炸猪排店 10.炸猪排麦仙高岛屋大阪店【难波店】

这家炸猪排来自位于南区难波站地标建筑高岛屋百货店内的全国知名炸猪排店舞山。只需一口，您就可以享受到传统风格的经典炸猪排。

■炸猪排麦仙大阪高岛屋店基本信息
【地址】大阪市中央区难波5-1-5 大阪高岛屋地下
【营业时间】10:00-20:00

在大阪南部地区的炸猪排店享用炸猪排美食

想以合理的价格吃到一顿丰盛的日本料理怎么办？我绝对推荐“炸猪排”！
当您因旅途感到非常疲倦时，可以吃一些炸猪排来恢复活力。如果您的胃
很沉重，请吃大量的卷心菜。
此外，蛤汁中的成分具有恢复肝功能的作用，据说可以有效缓解宿醉。
何不前往各​​种炸猪排店，包括源自大阪的著名炸猪排连锁店和排起长队的私人商店，享受美食之都大阪的乐趣呢？